Speiseplan vom. 19-23.11.2018

Mo. Tagessuppe

1. Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln, Omas Gemüsepfanne und Salat

2.Kohlrabi -Frikadelle mit Rosenkohlsauce, bunte Nudeln & Salat

Di. Tagessuppe

1.geschmorte Schweineschulter in Dunkelbiersauce dazu Semmelknödel & Blatt-Feldsalat in Joghurtdressing

2.Steckrüben-Linsen-Curry mit roten Zwiebeln dazu Kichererbsen -Puffer & Salat

Mi. Tagessuppe

1.Kastanien-Frikadelle mit Feigen-Rotkohl auf Karotten-Kartoffelstampf & Salat

2.Tacos mit leicht scharfem Gemüse gef. dazu Reis, fruchtige Tomatensauce & Salat

Donnerstag Tagessuppe

1.Wildragout mit Champignons-Kürbis auf Spätzle, Salat mit Preiselbeer-Dressing

2.Halloumikäse mit Nuß- Blattspinat überbacken, gebratene Kartoffeln Orangen-Chili -Dip, Salat

Freitag Tagessuppe

1.Mageres Wellfleisch mit Zwiebelkartoffel auf Sauerkraut, Salat

2.Pfälzer Schneebällchen mit Pilz-Kräuter-Gemüse & Salat

Auswahl

Curry-Wurst mit Pommes -Frites, Salat

Zusatzstoffe können an der Kasse nachgefragt werden

5.Süßungsmittel

6.Milcheiweiß

7. Pökelsalz

8.Phosphat

9 Nüsse / Schalenfrüchte

10 Gluten (Weizen , Roggen , Hafer, Dinkel, Kamut)

11 Krebstiere

12 Fisch

13 Senfsamen

14 Soja

15 Eier

16 Sellerie

17 Sulfite